中藥保健食療知識基礎證書課程

世界各地均爆發新冠肺炎疫情，做好防疫措施之餘，也不能忽視飲食營養、適時進補，提升個人免疫力的重要性。若能增進中醫營養學與食療、西方營養學有關知識，更可達相輔相成之效，助人自助，為健康打好個底！

中醫營養學包括食養、食療和藥膳：食養是以飲食營養來養生保健；食療是根據不同體質和臨牀狀况，以飲食來防治病症；藥膳是以中藥配製菜餚，用以輔助治療疾病。本課程主要是加強學員有關中醫食療的基礎認識，為自己或他人的健康把關!